云南位于我国西南边陲，素有“神奇土地”之称。是很多游客的首选城市。这里不仅有美丽迷人的风景，还有许多令人垂涎欲滴的美食。你知道云南有哪些特色美食吗？下面，编辑团队将为大家带来云南之旅中不可错过的5道美食。快来了解更多吧。去云南旅游必吃的5道美食 1、乳饭 乳饭是产自云南大理的乳制品。它的形状独特，是薄片，水分少。其颜色为乳白色或乳黄色。非常竹子。扇子很相似，所以被称为乳扇。 Rufan是一种可以生吃或干吃、油炸或烧烤的奶酪。也是下酒的好菜。奶扇味道又香又脆，方达入口即化，淋上秘制玫瑰糖浆，甜甜得让你想飞。到了云南大理，千万不要错过这道美食，不然就可惜了。另外，真空包装的胸扇可以保存数月，很受游客欢迎。也可以带回家作为礼物送给亲朋好友。 2、鲜花饼 鲜花饼是中国四大月饼流派的经典代表之一，滇式月饼。鲜花饼是一种以云南特有的食用玫瑰花为馅料的酥饼。由于鲜花饼具有清爽花香、甜而不腻、养颜美容的特点，因而流传广泛，是具有云南特色的代表性小吃。鲜花饼的制作起源于300多年前的清代。鲜花蛋糕由上等玫瑰花因其独特的风味，历来是宫廷御膳，深受乾隆皇帝的喜爱。 3.豆腐花米线 说到云南的美食，首先想到的就是米线！毫不夸张地说，云南人民准备了精美的米粉。除了大家熟知的米粉，还有凉拌米粉、各种酱米粉、罐头米粉、小锅米粉……米粉结合了传统的两种食物。爽滑的米粉、嫩滑的豆花、脆韧的配菜和特制的辣椒汤相融合，形成香、嚼、鲜、辣、酸的五重口味。 4、烤饵块也算老土了。他们是小吃代表之一“云南十八怪小吃”已有800多年的悠久历史。煮饵块的“饵饼”采用云南当地香米，采用民间传统工艺制成圆饼。保留了香米的鲜、香、滑的特点。品尝。烤饵块+油条也是云南当地的一些早餐特色菜。 5、宜良烤鸭 宜良烤鸭已有600多年的历史，可与北京烤鸭相媲美。宜良烤鸭的制作十分考究。松节在烹饪时用作燃料。适时将鸭翻面，在鸭皮上涂上蜂蜜水和猪油。这样烤出来的鸭子，皮脆而不焦，肉质湿润，肉软嫩无骨，非常美味。相传宜良烤鸭并不是云南本地菜，而是从南方传入的。相传明代朱元璋派傅友德出征云南，同时带来了烤肉。战后，回到南京受供奉的傅友德受朱元璋的托付。他死后，烤鸭师傅听后不敢再去烤鸭店了。这个消息，宜良烤鸭一直流传至今。