1.苹果罐头。该名优产品于1979年由太原清虚鲁酒厂试制，1985年被轻工业部评为优质产品。 2、核桃仁罐头。太原清虚鲁酒厂的名牌产品有盐渍核桃仁、琥珀核桃仁，均荣获省优质产品称号。 3.太原大曲。太原市墟沟酒厂的产品是一种口味清淡的大曲酒。曾被评为山西省商业工业系统优质产品，1983年被农牧渔业部授予优质产品称号。 4、清虚葡萄。清徐县是山西省著名的葡萄产区。台北历史悠久，其酒更是闻名。 5.梦凤糕。梦凤糕是一种传统食品清代徐县梦凤村独有。长期以来以其香、脆、软、甜、鲜的特点而闻名。每个尝过它的人都认为这是最好的蛋糕。梦凤糕创制于清光绪十年，距今已有一百多年的历史。 6、六味斋酱猪肉。是太原市著名食品。以其肥、瘦、脆、香、鲜美的口感而闻名省内外。 1982年，六味斋酱油肘花被商务部评为优质产品。 7、老熟醋。山西的制醋历史已有3000多年。太原市“一源庆”醋厂生产的名醋于1987年被评为省优产品。酸香传遍三晋，闻名五大洲。